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Postres y Conservas
Autor: Creaciones y Servicios Editoriales, S.A.
Categoría: Cocina
Editorial: Club Internacional del Libro
Postres-Pequeñas Delicas para romper la monotonía.
Autor: Ana María Rey
Categoría: Cocina
Editorial: RBA Libros, S.A.
Prácticas deCocina
Autor: José Mª. Centeno Román
Categoría: Cocina
Editorial: Escuela Superior de Hostelería y Turismo
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