Es un pimiento picante, muy similar a las populares guindillas.

  Es una salsa compuesta de ajos machacados, aceite, sal y zumo de limón, también conocida como alioli.

  Es una salsa de ají. Es una variante de la receta de la 'Olla Podrida' que se hace con legumbres y ají.

  Es lo mismo que ajilimójili.

  Es una salsa para los guisados, a base de pebre.

  Es un puerro silvestre.

  Es una planta cuyo bulbo blanco, con sabor acre, picante y de olor fuerte, compuesto por numerosos dientes, usándose mucho en nuestra cocina, ya sea crudo, elaborado o como ingrediente de muchas recetas.

Valor caloríco: 139 cal. /100 grs.

  Es un plato propio de las zonas y épocas de matanza, realizado a base de pimienta molida, ajos asados y machacados, con miga de pan y varias especias.

  Es un plato tradicional y muy apreciado en nuestra cocina popular española realizado a base de bacalao, ajo, aceite y huevos.

  Es un molusco que puebla gran parte de las costas de España.