Es como se denomina al turrón conocido como el 'duro', de color blanco y lleno de almendras tostadas.

  Es una denominación que abarca a unos caldos con una graduación de entre 12,5 y 16 graduación alcoholica, elaborados en ambas riberas del río Vinalopó.
En su elaboración se usa uva 'monastrell' y en su crianza se utiliza el barril de roble y el cristal.

Es una denominación que actualmente se ha visto muy revalorizada por el consumidor, que ha encontrado en estos vinos un buen producto.

  Es caña de azúcar con dos años de edad.

  Es como se suele denominar en algunas zonas a la merienda.

  Es un pez con una carne muy apreciada por quienes pueden disfrutar de ella. En la cocina tiene unas preparaciones culinarias muy similares a las del besugo.

  Es el efecto o acción de alimentar o alimentarse.

  Es la acción de dar el alimento necesario para el crecimiento y la conservación de los seres vivos.

  Es todo aquello que alimenta.

  'La nutrición encierra en sí todos los elementos de la historia humana, desde los más serios hasta los más frívolos; y la presentación de un alimento con su aspecto, colores y aromas permite adivinar la manera de ser del pueblo que lo elaboró, a veces durante siglos, desde la receta original.' Charles Lamb (1775-1834).

  Es lo mismo que aderezar o condimentar los alimentos para que resulten más sabrosos.