Términos 693 |
Selección
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Araquida |
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Arbequina |
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Es una variedad de aceitunas con la que se elabora un aceite de gran calidad. |
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Arbiello |
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Es un típico embutido de la Comunidad Aragonesa, elaborado a base de asadura, tocino y especias surtidas. |
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Arbitán |
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Es lo mismo que la barracuda. |
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Arbois |
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Es una zona de viñedos dentro de la región del Jura, en Francia, que nos ofrece unos vinos tintos, con una graduación alcohólica de entre 12 y 13 grados muy empleados para largos envejecimientos. Mientras que los blancos, que tienen entre 9 y 10 grados, presentan un buqué intenso y similar a la madera de sus vides. |
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Arcea |
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En Galicia llaman así a la becada. |
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Ardilla |
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Es un mamífero roedor, de pequeño tamaño, que puebla muchos de nuestros bosques, donde en el caso de no ser controlada su población puede causar grandes estragos al resto de habitantes de la zona, al alimentarse, entre otras cosas de los huevos de aves.
Su carne es ciertamente apreciada en Francia. |
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Ardokui |
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En Euskadi llaman así a la calabaza. |
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Arencar |
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Es la acción de salar y secar las sardinas como si se tratase de arenques. |
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Arencón |
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Es un arenque de gran tamaño. También conocido como sábalo en Asturias y Cantabria. |
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