Términos 693 |
Selección
para envio |
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Aterciopelado |
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Es el término utilizado en enología, en la cata de vinos, cuando queremos indicar que un vino tiene esa característica táctil para nuestro paladar; propia de un vino de crianza o noble. |
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Atestar |
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Es la acción de comer y beber en exceso. También se puede entender como hartar o atarugar. |
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Atiesar |
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Es la acción de rehogar un producto culinario sin que llegue a tomar un color diferente al suyo. |
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Atiparse |
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Atarugarse, hartarse, atracarse o comer en exceso uno o varios alimentos. |
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Atocinar |
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Es la acción de partir un cerdo en canal, para hacer los tocinos y salarlos. |
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Atole |
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Es una bebida elaborada con harina de maíz, disuelta en agua o leche hervida y que se parece a unas gachas muy claras. |
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Atolillo |
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Son unas gachas preparadas con maíz, azúcar y huevo. |
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Atracar |
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Es la acción de beber y comer en exceso, hasta hartarse.
No confundir con 'atracar un barco a puerto' o 'atracar un banco'. |
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Atracón |
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Es la acción así como el efecto de hartarse de comida y bebida. |
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Atragantar |
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Es la acción de tragar con cierta dificultad. |
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