Términos 358 |
Selección
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Baba |
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En Euskadi llaman así al haba. |
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Baba |
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Es un pastel o bizcocho elaborado con harina, huevos,leche, uvas pasas, mantequilla que al final se baña en almíbar al ron. |
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Baba Nagusia |
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En Euskadi llaman así al haba seca. |
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Baba Txiki |
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En Euskadi llaman así al haba pequeña. |
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Babilla |
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Es la parte de las extremedidades posteriores del ganado vacuno, que se presenta con todo un conjunto de músculos y tendones. |
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Babistrajo |
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Es una mezcla extravagante e irregular de bebidas, caracterizada por su sabor y aspecto desagradables. |
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Babosa |
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Es la cebolleta o cebolla añeja. |
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Baboso |
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Es un tipo de berberecho más grande de lo normal, utilizado en la elaboración de conservas, al que también se conoce como 'berberecho rabioso' o 'almendra de mar'. |
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Bacalada |
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Es el bacalao entero curado con sal, que para los amantes de este pescado constituye un placer verlo así antes de preparar con él cualquiera de los cientos de guisos que se pueden realizar. |
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Bacaladilla |
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Es como se conoce el abadejo en la Comunidad Valenciana y Cataluña. |
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