1. Es una planta silvestre en Cuba con la que se elabora un aguardiente aromático.
2. Es una planta muy parecida a la anterior, cuyas raíces y hojas tienen propiedades medicinales.

  Es una mezcla elaborada con clara de huevo y azúcar batidos usados en confitería para cubrir los dulces elaborados.

  Es un pescador del siglo XV al que se atribuye haber inventado la forma de conservar los arenques.

  Es una uva de color rojo o bermejo y que da nombre al vino que con ella se elabora.

  Ver veyos.

  Es un queso elaborado en los Beyos de Ponga (Asturias) y que se caracteriza por ser muy mantecoso.

  Es una torta que se elabora en Galicia sin levadura.

  Recibe este nombre el salmón macho.

  Es un polvo cristalino y blanco de bicarbonato sódico que se emplea en cocina para suavizar el agua a la hora de hacer algunas legumbres, además de tener otros usos terapéuticos.

  Es una variedad de higo tinerfeño o de Tenerife.