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Selección
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Bichof |
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Es un licor que se presenta como ponche y que se elabora con vino, naranjas amargas y azúcar. |
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Bienmesabe |
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Es un postre muy típico de la repostería española que se elabora a partir de almendras, yemas de huevos y almíbar, entre otros elementos. |
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Biersuppe |
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Es una sopa elaborada con cerveza, yemas de huevos, nata y especias y forma parte del recetario de cocina alemana. |
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Bife |
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Es una tajada muy fina de carne. |
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Bigardia |
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Es una naranja pequeña y amarga que se utiliza en la elaboración de mermeladas. |
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Bígaro |
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Es un caracol marino de pequeño tamaño con una carne comestible que se puede consumir tanto cruda como ligeramente cocida en un recipiente con agua salada. Su carne se suele extraer con un alfiler o palillo metálico al efecto. |
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Bigarro |
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Bijane |
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Es una sopa fría, que caracteriza por su color oscuro y por el hecho de que se prepara con vino tinto, en la región francesa de Anjou. |
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Bildoski |
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En Euskadi llaman así al cordero. |
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Bingarrote |
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Es un aguardiente elaborado a partir del binguí. |
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