En Euskadi llaman así al pez aguja.

  Es una especie de embuchado de huevas de sargo, que se parece al caviar.

  Es un recipiente elaborado con diferentes materiales como pueden ser vidrio, plástico o metal. Aunque principalmente se presenta en cristal o plástico de diferentes colores y espesores, siendo el material más recomendable el vidrio, dado su poder de reciclado posterior. Sirve para conservar todo tipo de líquidos, desde aguas, licores, aceites, vinos, etc.
Cuando se destina para contener vinos, recibe distintos nombres, según sea su forma, pudiendo ser: la champán, renana, bordolesa, borgoña, manzanilla, etc.

  Es un embutido elaborado en la comarca de Botelo (Lugo), con vértebras y trozos pequeños de costillas, con pequeñas porciones de carne y tocino de cerdo. Suele consumirse cocido.

  Ver butifarra.

  Término valenciano para designar a la morcilla de cebolla elaborada en la comarca de la Vega Baja, Alicante, que puede consumirse tanto cruda como cocida, simplemente con agua u otro caldo, y que podremos untar en pan y un poco ali-oli, o de otra manera.

  Ver blanquet.

  Es una butifarra elaborada en las Islas Baleares.

  Es una vasija de barro cocido con una forma redondeada y cuello corto y angosto por donde se llena y vacía de agua.

  Es una vasija elaborada con barro poroso con una o dos asas en su parte superior, en la que también podemos encontrar la boca por la que se llena de agua, mientras que en su parte delantera presenta un pistón por el que se puede beber, siendo muy usado por agricultores o carreteros, entre otros.

Otra forma de botijo es aquella que tiene un asa en su parte superior, a un lado la boca por la que se llena y en la parte opuesta el pistón por el que podremos beber. Este botijo formaba parte de muchas mesas, no ya como simple elemento decorativo sino como fuente para saciar la sed.

Durante mucho tiempo el agua que contenía sació la sed de muchos agricultores y carreteros, en sus trabajos diarios, los primeros para que se mantuviese fresca la metían en las acequías y zonas protegidas del sol. Mientras que los segundos en sus carros tirados por animales (mulas, machos, caballos o asnos, cuando no bueyes o vacas), buscaban un lugar entre sus varas donde no se golpease y rompiese al andar por unoscaminos llenos de piedras y desniveles.

Su fría agua resulta del proceso físico por el cual el agua pasa del estado líquido al gaseoso, la cual se filtra por los poros del barro, consiguiendo así que el agua se enfríe.