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Selección
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Camembert |
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Es un queso francés, de la región de Normandía, elaborado con leche de vaca. Se presenta con una pasta untosa y homogénea, así como un sabor muy característico. |
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Camerano |
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Es un queso elaborado en la Sierra de Cameros (Logroño), con leche de cabra. Se presenta con una consistencia blanda y un poco ácida. |
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Camisa |
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Es aquella preparación culinaria encerrada en papel untado de aceite o papillote. Aunque también puede estar bañada con crema batida. |
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Camomila |
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Es una hierba similar a la margarita, con un aroma característico y que utilizamos en infusiones. |
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Camote |
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Campari |
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Es un aperitivo italiano, de 35 grados, color rojo, sabor seco, amargo y a quinina. Este aperitivo se conoce por su nombre y se suele acompañar de hielo y una rodajita de naranja. |
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Campbeltow |
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Es una variedad de whisky escocés, elaborado a partir de malta. |
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Camperol |
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En Cataluña llaman así al champiñón silvestre. |
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Campo de Borja |
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Es un vino aragonés elaborado bajo los criterios de la denominación de origen del mismo nombre, con una graduación de entre 13 y 18 grados, que se obtiene en la zona media del Río Ebro y en las estribaciones del Sistema Ibérico. En su elaboración se emplea la uva 'garnacha'. Su crianza se realiza por el sistema de añadas en barricas de roble.
Para más información visite www.campodeborja.com |
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Camueso |
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Es un árbol que se presenta como una variedad del manzano, cuyo fruto se denomina camuesa. |
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