Términos 880 |
Selección
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Caracol |
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Es un molusco gasterópodo, de concha revuelta en forma de hélice, de carne comestible en muchas de sus variedades, ya sean estas terrestres o acuáticas. |
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Caracolada |
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Es un guisado hecho a base de caracoles. |
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Caracolillo |
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Es un tipo de café, muy aromático, de grano pequeño y redondo. |
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Carácter |
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Es una de las formas de llamar a un vino que se presenta con mucha personalidad o raza. |
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Caralla |
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Es un higo de pepita negra. |
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Caramañola |
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Es una vasija hecha con un tubo para beber de ella. |
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Caramel |
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Es una variedad de sardina del mediterráneo muy apreciada. |
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Caramelizar |
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1. Es la acción de untar algunos manjares con azúcar líquido a punto de caramelo.
2. Ver acaramelar. |
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Caramelo |
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Es una pasta de azúcar cocido al fuego, que se puede presentar con muy diferentes aromas y que se endurece al enfriarse. |
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Caramuxo |
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En Galicia se llama así al bígaro. |
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