Es un crústaceo marino dotado de caparazón casi redondo y con cinco pares de patas largas y vellosas, con una carne muy apreciada, en cualquiera de las recetas posibles de preparar.

  Es un pez conocido popularmente como 'chocha de mar'.

  Es una vasija quie se coloca en el centro de la mesa del comedor o restaurante para adorno de ésta.

  Ver pez gallo.

  Es el tronco de la vid.

  Ver perifollo.

  Es la acción de hacer incisiones en el hojaldre.

  Es una ave, ánade silvestre, que se suele preparar asada con salsa picante.

  Es un mamífero paquidermo domesticado, del que se aprovecha todo, ya no sólo por nuestra cocina, sino por toda una industria desarrollada a su alrededor.

  Es un término que aplicaremos a aquellas plantas cuyos frutos nos pueden ofrecer harinas, en cualquiera de sus variedades, que se constituye en base de la alimentación humana, y cuyos frutos más conocidos son: alforfón, arroz, avena, cebada, centeno, maíz y trigo.