Es un embutido elaborado con un 25 por ciento de patata, así como con un buen pimentón, propio de la zona de Ciudad Real. Se puede consumir tanto crudo como asado.

  Es un embutido elaborado con patata pelada y cocida, magros y grasa de cerdo ibérico. Es propio de la provincia de Cáceres y se puede consumir tanto crudo como frito.

  Es un embutido cocido en agua y vino que se suele preparar en Extremadura (España).

  Es un embutido elaborado con magro de cerdo y tocino. Se suele presentar de dos formas, si es delgado se tomará cocido y si es grueso, se tomará crudo.

  Es un ave zancuda, que vive en las zonas pantanosas, y cuenta con una carne muy valorada.

  Es la acción de caer un líquido formando un chorro o gota de agua.

  Es un embutido asturiano elaborado con lengua de cerdo, magro, lomo y papada. Se presenta en una sola pieza de forma redondeada, pudiendo tomarse tanto crudo como cocido.

  Es la cría de la cabra, mientras mama.

  Es una bebida de apariencia similar a la del chocolate, elaborada con azúcar moreno.

  Se llama así al cordero flaco y enfermizo.