Términos 880 |
Selección
para envio |
|
|
Cocky-leeky |
|
Es una sopa inglesa a partir de pollo (cock) y puerro (leek), que también se conoce con el nombre de 'cook - a - leekie', y que se sirve acompañada de una compota de ciruelas. |
|
|
Cóctel |
|
Es una bebida preparada a partir de la mezcla de alguno o algunos licorescon otros ingredientes.
Existe todo un recetario de coctelería que estoy desarrollando para Uds. |
|
|
Cóctel de mariscos |
|
Es un plato frío elaborado a partir de mariscos (gambas o langostinos pelados) al que se le añade una salsa mayonesa u otra que puede incluir algo de verdura. |
|
|
Coctelera |
|
Es un recipiente utilizado para la mezcla de todos o algunos de los ingredientes fundamentales de los cócteles que con ella queremos preparar. |
|
|
Cocuma |
|
Es una mazorca de maíz asada. |
|
|
Codillo |
|
Es el trozo del hueso del jamón, que lleva algo de carne de cerdo adherida. Aunque también reciben este nombre los huesos similares de carne de buey o vaca. |
|
|
Codina |
|
Es una variedad de ensalada elaborada con castañas cocidas. |
|
|
Codoñate |
|
Es una variedad de dulce de membrillo. |
|
|
Codorniz |
|
Es un ave de paso, pariente de las gallinas, que se presenta con un plumaje pardo oscuro, una carne muy estimada cuando ésta es salvaje.
'La Codorniz' también fue una de mis revistas de prensa preferidas durante muchos años. |
|
|
Codorno |
|
|
Términos 880 |
Selección
para envio |
|
|