1. Es lo más apreciado por algunas personas, cuando trocean una hortaliza.
2. Es el retoño o brote de algunas plantas.

  Se dice de aquella hortalizas que presenta mucho cogollo.

  Es una forma de llamar a la borrachera.

  Es el azúcar sacado de los ingenios azucareros, y que se caracteriza por su inferior calidad.

  Es un pájaro de la misma familia que la alondra y muy semejante a ésta, de la que se distingue por tener en la cabeza un largo moño puntiagudo. Es muy andadora y anida comúnmente en los sembrados. Cuenta con una carne muy sabrosa.

  Es la acción de destilar varias veces una misma sustancia.

  Es lo mismo que cogollo.

  Es una variedad de pepino.

  Es la marca comercial de un licor francés elaborado a partir de corteza de naranja verde y aromatizado con flores de azahar, que se presenta con sus 40 grados de graduación alcohólica. En España, teníamos otra marca conocida como 'Triple Seco' de similares características.

Es una bebida con la que podemos aliñar algunas frutas como la piña, flamear algunos pasteles, etc.

  Es una hortaliza con hojas radicales muy anchas por lo común y de pencas gruesas, flores en panoja al extremo de un bohordo, pequeñas, blancas o amarillas, y semilla muy menuda. Se cultivan muchas variedades, todas comestibles, que se distinguen por el color y la forma de sus hojas. La más vulgar tiene las pencas blancas.

Su valor calórico: 28 cal. /100 grs.