Es una hierba de la familia de las Aráceas, originaria de la India, con las hojas grandes, de forma aovada y ondeadas por su margen, y la flor de color de rosa. Tiene la raíz carnosa y muy acre cuando está fresca, pero si se cuece pierde el mal gusto, y se usa como alimento, como las hojas de la misma planta.

  1. Es una vasija con forma de barreño, construida con madera y utilizada para el ordeño de las cabras.
2. Es también una vasija de madera con forma de herrada y utilizada para vender el vino al por menor.

  En Cataluña y Valencia recibe este nombre la paloma o palomo.

  En Méjico es una bebida alcohólica obtenida a partir del zumo de la tuna colorada y el azúcar.

  Es una sustancia de orIgen vegetal, animal o mineral utilizado en pastelería para pintar los pasteles, y para darle un determinado color a un plato, como es el colorante alimentario utilizado para darle un color azafranado a las paellas y arroces, así como a otros caldos y pucheros.

  1. Es la acción de darle color a un preparado culinario con un determinado extracto.
2. Es la acción de tomar algunos frutos el color encarnado propio de su madurez.

  Consiste en dar color a un caldo o salsa añadiéndole un ingrediente, como puede ser el caramelo, el colorante alimentario, el azafrán quemado, la zanahoria, la remolacha, etc.

  Fue un escritor, filósofo, astrónomo y poeta latino. Nacido en Cádiz hacia el año 750 de la fundación de Roma (S.3 ó 4 a. C. ) fue tribuno militar en Siria y después vivió en Italia. Es autor de los doce libros sobre la agricultura conocidos como 'De rustica'.

  Es una especie de col, con las hojas de cuyas semillas se extrae aceite utilizado en la condimentación de platos y en el alumbrado, antiguamente.

  Es una forma de llamar a un cóctel.