Términos 880 |
Selección
para envio |
|
 |
Copra |
|
Es la médula del coco de la palma. |
|
 |
Coprofagia |
|
Es la perversión del apetito que lleva a la ingestión de inmundicias. |
|
 |
Coquina |
|
Es un molusco acéfalo, de valvas ovales muy aplastatadas, de carne comestible, similar a la almeja y muy abundante en las playas de Cádiz. |
|
 |
Coquinario |
|
Es un término relativo a la comida. |
|
 |
Coquito |
|
Es una gallinacea americana, similar a la tórtola. |
|
 |
Cora |
|
Es un aperitivo agridulce italiano, de 17 grados. |
|
 |
Coral |
|
Son unos huevos de marisco, utilizados para darle color y ligazón a algunas salsas. |
|
 |
Corazón |
|
Es el órgano que impulsa la sangre, muy musculoso y hueco, que forma parte de los despojos de muchos animales. En la cocina se utiliza principalmente el corazón de pollo, cordero y ternera, entre otros, para la elaboración de variados platos culinarios. |
|
 |
Corb |
|
En Cataluña y Valencia se llama así a la corvina. |
|
 |
Corball |
|
En Cataluña, Baleares y Valencia se llama así al verrugato. |
|
Términos 880 |
Selección
para envio |
|
|