Términos 880 |
Selección
para envio |
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Cortapastas |
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Es un utensilio utilizado en pastelería para el corte y recorte de pasta, por su forma lisa o estriada. |
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Cortar |
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Es la acción de separar con un cuchillo, tijeras u otros utensilios las viandas. |
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Corteza |
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Es la parte exterior o cáscara de algunas frutas y otros alimentos que se caracteriza por su mayor dureza. |
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Corto |
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Es aquel vino que una vez que ha sido degustado, da la sensación de un gusto algo incompleto. |
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Corton |
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Es un vino francés de la zona de la Borgoña, con unos doce grados, tinto, con cuerpo pero con un sabor fino. |
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Coruxo |
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En Galicia llaman así al rodaballo. |
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Corva |
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En Andalucia llaman así al verrugato. |
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Corval |
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Es una variedad de aceitunas muy apreciadas por algunos. |
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Corvato |
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Es el pollo del cuervo, con el que se puede preparar un buen caldo. |
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Corvina |
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Es un pez de cuerpo alargado, comprimido y robusto que puede llegar a medir dos metros de largo. Si bien los ejemplares más pequeños presentan una carne delicada, de carácterísticas muy similares a las de la lubina, con la que la podemos confundir. |
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