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Chilomole  Chilomole
  Es una salsa o guisado de chile con tomate u otra legumbre, muy común en la cocina mejicana.
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Chilote  Chilote
  Es una mazorca de maíz muy tierna.
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Chilro  Chilro
  Es la denominación gallega para un caldo sin sustancia.
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Chincate  Chincate
  Es el último azúcar moreno que sale de las calderas.
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Chinchón  Chinchón
  Es un tipo de anís, seco y dulce, según sea, que se elabora en la localidad madrileña del mismo nombre.
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Chinchorta  Chinchorta
  1. Es un torrezno o tocino muy frito.
2. También puede ser un chicharrón.
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Chino  Chino
  Es un colador metálico, muy fino de forma cónica y que también llaman 'pico chino'. Es muy utilizado para separar el caldo del pescado hervido, y puede ir dotado con un cono de madera que permite extraer el jugo del pescado o morralla hervida.
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Chipirón  Chipirón
  Es el nombre que recibe el calamar pequeño.
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Chipirua  Chipirua
  Es el nombre que recibe en Euskadi el chipirón.
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Chipolata  Chipolata
  1. Es una especie de ragú, elaborado en Italia, a base de cebolla y carne.
2. Son un tipo de salchicha pequeña embutidas con tripa de cordero.
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