Términos 179 |
Selección
para envio |
|
|
Dulce de almíbar |
|
Es una fruta conservada en almíbar. |
|
|
Dulce de leche |
|
Es un dulce típico de la cocina criolla, a base de leche hervida, azúcar, vainilla y bicarbonato de sosa, y que ahora lo han traido a España de Ecuador y Colombia muchos emigrantes. |
|
|
Dulce, vino |
|
Es aquel vino que presenta más de 50 gramos de azúcar por litro. |
|
|
Dulcera |
|
Es el recipiente, generalmente de cristal en el que se sirve el dulce de almíbar. |
|
|
Dulcificar |
|
Es la acción de hacer o poner dulce una cosa. |
|
|
Dulzaina |
|
Se dice de la cantidad abundante de dulce de mala calidad. |
|
|
Dulzaino |
|
Es un producto o plato demasiado dulce, o que está dulce, no debiendo de estarlo. |
|
|
Dulzorar |
|
Es la acción de endulzar o dulcificar una cosa. |
|
|
Dumas, Alejandro |
|
Fue un escritor y gastrónomo francés (1803-1870) autor entre otros del 'Diccionario completo de la cocina', 'Memorias, impresiones de viaje, ...', donde refleja sus opiniones gastronómicas. |
|
|
Dumpling |
|
Es un entremés de la cocina inglesa, elaborado generalmente con manzana o ciruela y masa de hojaldre. |
|
Términos 179 |
Selección
para envio |
|
|