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Hambre (*) |
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'¿Estamos aquí para comer o para la batallar? Para batallar, ciertamente; pero de la panza sale la danza, y de donde el hambre reina, la fuerza huye.'
François Rabelais (1494-1553)
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Hambriento (*) |
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'Toda la historia humana atestigua que la felicidad del hombre pecador hambriento- depende considerablemente, desde que comió la manzana, de la comida.'
Lord Bayron (188-1824)
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Hamburguesa |
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Es un bistec hecho de carne picada y que se saltea en la sartén o se hace a la plancha. |
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Hanco |
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En Andalucía, nombre que se da al rabil. |
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Harel, Madame |
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Fue una campesina francesa, a la que se atribuye la invención del queso camembert, en el año 1790. |
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Harina |
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1. Es el polvo que resulta de moler el trigo u otras semillas.
2. El mismo polvo despojado del salvado o de la cascarilla.
3. El polvo procedente de algunos tubérculos y legumbres, secos y molidos. |
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Harina (*) |
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'La pizza debe nacer desnuda como Venus, sobre la mesa de mármol, y entre nubes de harina.'
Proverbio italiano.
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Harina en flor |
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Harina lacteada |
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Es el polvo compuesto de leche concentrada al vacío, pan tostado pulverizado y azúcar. |
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Harinado |
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Es la harina disuelta en agua. |
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