Términos 134 |
Selección
para envio |
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Harisa |
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Fue un plato muy popular en Andalucía durante la dominación árabe; consiste en carne de gallina, trigo candeal y mantequilla, todo sazonado de especias. |
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Hartar |
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Es saciar el apetito de comer y beber. |
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Hartatunos |
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Es un plato procedente de La Mancha, hecho con patatas fritas cocidas con pan, tostadas y acompañadas de pimientos. |
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Hartón |
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1. Es un nombre que recibe el pan.
2. También, una persona glotona o comilona. |
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Hataca |
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1. Es una cuchara grande de palo.
2. También, un palo de forma cilíndrica que se usaba para extraer la masa con que se hace el chocolate. |
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Hato |
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Es una manada o parte de un ganado. |
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Haut-brion |
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Es un vino de Burdeos, de gran calidad. |
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Hautvilliers |
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Es un vino francés que proviene de la zona de Champagne. |
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Havarti |
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Es un queso danés, blando y consistente, de sabor picante. |
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Hayaca |
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Es una empanada hecha con harina de maíz y rellena de pescado o carne en pequeños trozos, con tocino, pasas, aceitunas, etc. |
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