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Términos 96 Selección para envio 
Jaiba  Jaiba
  Es un cangrejo de río.
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Jalea  Jalea
  Es una conserva a base de jugo de fruta, cocido y combinado con azúcar. Su consistencia es sólida y algo elástica.
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Jaletina  Jaletina
  Es una especie de jalea fina y transparente, menos condensada.
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Jalousie  Jalousie
  Es un pastel de hojaldre de forma estrecha y alargada, relleno de mermelada de albaricoque.
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Jambón  Jambón
  Ver jamón.
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Jamón  Jamón
  Es la carne curada, normalmente mediante la sal, el secado, ahumado o adobo, que se obtiene de la pierna de cerdo.
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Jamón andorrano  Jamón andorrano
  Es el de cerdo blanco, que se cura en un ambiente de 80 por ciento de humedad, durante tres meses.
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Jamón asturiano  Jamón asturiano
  Es el que no lleva pie y se presenta en piezas enteras de 5 a 7 kilos.
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Jamón curado gallego  Jamón curado gallego
  Es el elaborado en Lugo, que no lleva pie y se suele ahumar en la 'lareira'.
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Jamón de Ávila  Jamón de Ávila
  Es el de cerdo ibérico, sin pezuńa, curado y secado de 10 a 12 meses.
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