En Galicia, es el nombre que recibe la alondra.

  Son bizcochos rellenos con mermelada de pera y albaricoque, rebozados con dulce de yema clara.

  Es una vid silvestre.

  En Asturias y Cantabria, forma de denominar al espadín.

  Es la paleta de cerdo curada. Se puede comer cocido si es de corta duración (uno o dos meses), o crudo si es de larga (seis meses). Es el ingrediente básico del plato gallego llamado 'lacón con grelos'.

  Es un vino blanco italiano, de 12 grados, que se elabora en las faldas del Vesubio. Es aromático y su color es ámbar.

  Ver 'azúcar de leche'.

  Es el calificativo que recibe la leche o cualquier manjar compuesto de ella.

  Es un licor aceitoso que destila la jara.

  Es una pasta de chocolate que se elabora en forma de ladrillo.