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Manjar principal  Manjar principal
  Es un plato compuesto de queso, leche colada, yemas de huevo batidas y pan rallado.
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Manjar real  Manjar real
  Es un plato hecho como el manjar blanco, pero con pierna de cordero en lugar de las pechugas de gallina.
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Manjarete  Manjarete
  Es un dulce hecho de maíz tierno rallado, leche y azúcar.
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Manjorrada  Manjorrada
  Se llama así a la gran cantidad de alimentos ordinarios.
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Manojo  Manojo
  Es un haz de hierbas que caben en una mano.
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Manón  Manón
  Es un pastel hecho con crema pastelera y confitura de albaricoque.
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Manteca  Manteca
  1. Es la grasa de los animales, sobre todo del cerdo.
2. También es la sustancia espesa y oleosa de la leche.
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Manteca  Manteca
  Es una especie de bollo hecho con harina, huevos, azúcar y manteca de vaca. Son conocidos los que se hacen en Astorga. / También, una forma de denominar las rebanadas de pan untadas con mantequilla.
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Manteca de vaca  Manteca de vaca
  Es una manera de nombrar a la mantequilla.
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Mantecado  Mantecado
  1. Es un bollo que se amasa con manteca de cerdo.
2. También es un sorbete hecho con leche, huevos y azúcar.
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