1. Es una hierba que produce flores olorosas con el centro amarillo y las hojas blancas.
Es una de las hierbas aromáticas más conocidas por sus múltiples virtudes. Se puede utilizar para:
* Estimular el apetito antes de cada comida,
* Facilitar la digestión despues de cada comida,
* Combatir la flatulencia y la aerofagía,
* Contra el dolor de cabeza,
* Contra los calambres,
* Contra el dolor de dientes y otros dolores diferentes.
Por sus poderes contra la inflamación se utiliza para mejorar los párpados irritados y los ojos cansados.
2. Infusión de esta flor, que se usa como bebida estomacal.
3. Especie de aceituna pequeña.
4. Vino blanco que se hace en varios lugares de Andalucía, si bien los más conocidos son los elaborados en la zona de Jérez, Sanlúcar de Barrameda, y se presenta con una graduación de unos doce gredos y con un sabor seco.