Términos 542 |
Selección
para envio |
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Maruca |
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Es un pez de cuerpo casi cilíndrico. Su carne es blanca y de excelente calidad. |
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Masa |
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1. Es la mezcla de cualquier sustancia en polvo con agua u otro líquido, de manera que resulte un todo espeso, blando y consistente.
2. En concreto, se llama así a la de harina con agua y levadura para hacer el pan. |
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Masar |
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Mascada |
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Mascar |
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Es partir y triturar los alimentos con la dentadura. |
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Mascarpone |
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Es un queso italiano, cremoso y fresco, hecho con leche de vaca. |
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Masera |
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1. Es una artesa grande que se usa para amasar.
2. También es la piel de carnero o lienzo en que se amasa la torta. 3. Asimismo forma de llamar al lienzo con que se abriga la masa para que fermente. |
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Masico |
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Es un vino famoso en la antigua Roma. |
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Maskor |
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En el País Vasco, nombre que recibe la ostra. |
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Mastika |
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Es un licor griego de anís o regaliz, de 40 grados y aromatizado con la resina del arbusto llamado 'mastic'. |
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