Es la cecina de atún.

  Es añadir a un recipiente el líquido necesario para cocer las viandas.

  Es una seta comestible. Lo mejor es consumirla cuando es joven y los bordes están muy enrollados.

  Es un pez cuyo cuerpo tiene forma de huevo y está comprimido. Su carne es blanca y de sabor fino.

  Es el caldo de cualquier guisado.

  Es un plato típico manchego, que se prepara en la época de recolección de la aceituna con puchero de bacalao y patatas.

  Ver mojicón.

  1. Es una especie de bizcocho de mazapán.
2. También se llama así a un bollo que se usa para tomar chocolate.

  Es un cóctel clásico hecho con ron, zumo de limón y azúcar, con una ramita de menta.

  Es una salsa picante que se hace con ajo, guindilla, cominos, vinagre y pimentón. Es originaria de las islas Canarias y puede acompañar diferentes platos de pescado y patatas.