Son las partes magras de la carne.

  Es la miga del pan.

  1. Es un apéndice carnoso, formado por inflamación de las glándulas las de ternera y carnero son muy estimadas.
2. También se denomina así al estómago muscular de las aves, que forma parte de los menudillos.

  Son los huevos cocidos con cáscara, de manera que la clara quede cuajada y la yema blanda.

  1. Es una torta de harina de flor.
2. En algunas partes, se denomina así al pan moreno.

  Es un panecillo esponjoso de forma ovalada.

  En Cataluña, es el nombre que se da al carnero.

  Son animales invertrebrados con el cuerpo blando, como pueden ser los pulpos, calamares, mejillones, ostras y almejas.

  Ver borrachera.

  Es una torta cocida al horno, con huevos encima.