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Mousseline  Mousseline
  Es una salsa mayonesa con crema mentada.
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Mouton-Rotschitd  Mouton-Rotschitd
  Es un vino francés originario de la región de Burdeos.
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Moyuelo  Moyuelo
  Es el salvado fino.
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Mozzarella  Mozzarella
  Es el queso italiano de pasta blanda que se elabora con leche de vaca o de búfala.
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Mucharra  Mucharra
  En Galicia y Euskadi, es el nombre que se da al sargo.
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Muchtelms  Muchtelms
  Son pastelillos austríacos, cuya masa es parecida al brioche, rellenos de mermelada de ciruela o albaricoque.
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Mucílago  Mucílago
  Es una sustancia viscosa que se encuentra en algunos vegetales.
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Muergo  Muergo
  Es un molusco alargado, semejante al mango de un cuchillo.
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Muesli  Muesli
  Son copos de avena y otros cereales, con miel y frutas, que se suelen consumir en el desayuno.
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Muffins  Muffins
  Son panecillos ingleses de pasta muy fina y esponjosa, que se sirven con el té o el chocolate. Se suelen cortar por la mitad, se tuestan y se vuelven a unir.
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