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Selección
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Muselina |
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1. Es la preparación de salsas o rellenos con crema batida.
2. Son también unos pastelitos muy ligeros. |
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Musigny |
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Es un vino tinto francés de la Borgoña, de 12 grados, que tiene un delicado aroma. |
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Muskullo |
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En el País Vasco, es la denominación del mejillón. |
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Musli |
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Musola |
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Es un pez que abunda en el mar Mediterráneo, por lo que se consume con arroz, sopa y guisos en la zona levantina, gracias a su carne prieta. |
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Mussola |
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En Cataluña, Baleares y País Valencià, es la forma de denominar al cazón. |
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Mustago |
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Es una tarta de harina que se amasa con mosto. |
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Mustela |
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Es un pez marino que mide metro y medio de largo, y cuya carne es comestible. |
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Musurka |
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Es una variedad de albaricoque originaria del País Vasco. |
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Mutton-chop |
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Es una pieza de cordero que se corta de la mitad de la silla. |
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