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Selección
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Maillo |
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Maimón |
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1. Es un bollo salado, o roscón de bizcocho.
2. También es una especie de sopa con aceite que se hace en Andalucía. |
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Maira |
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En Cataluña, es el nombre que recibe la bacaladilla. |
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Mai-tai |
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Es un cóctel clásico a base de ron, curaçao, lima y azúcar. |
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Maître d' hotel |
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Es el jefe de comedor, que toma los pedidos y dirige a los camareros. |
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Maître d' hotel, mantequilla |
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Es una mantequilla hecha con perejil, zumo de limón, sal y pimienta batida, que se sirve con la carne, pescados y algunas hortalizas. |
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Maíz |
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Es una planta con el tallo grueso, que tiene de uno a tres metros de altura. Como frutos da unas mazorcas del mismo nombre, con granos gruesos, amarillos y muy nutritivos. |
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Maíz morocho |
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Es una planta que produce simientes gruesas y comestibles, con las que se preparan diferentes comidas y bebidas. |
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Majado |
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1. Es el trigo o maíz que se tritura y se come guisado de distintas maneras.
2. También es un postre o guiso hecho de este maíz o trigo. |
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Majar |
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Es quebrar un alimento, desmenuzándolo. |
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