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Selección
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Poroto |
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1. Es una especie de alubia americana.
2. También se llama así al guiso que se hace con esta legumbre. |
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Porreta |
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1. Son las hojas verdes del puerro.
2. Por extensión, se llaman así las de ajos y cebollas, así como las primeras que brotan de los cereales. |
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Porridge |
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Son papillas o gachas de arena, muy apreciadas en Inglaterra. |
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Porriol |
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Es un potaje hecho con cebollas cocidas con tocino y vino blanco. En la Edad Media, servía de acompañamiento a las perdices. |
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Porro |
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Porrón |
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Es una vasija de vidrio con un pitón largo en la panza. Se usa para beber vino a chorro. |
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Porter |
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Es una cerveza inglesa negra. |
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Porto |
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Port-salut |
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Es un queso francés que se hace con leche de vaca. Su pasta es homogénea, tiene la corteza dura y un sabor característico. |
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Portuguesitas |
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Son una especie de galletitas. |
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