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Selección
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Priorato |
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Es una denominación de origen de vinos catalanes de 13 a 20 grados, que se elaboran en la comarca de Tarragona. Suelen utilizar la variedad de uva 'cariñona'; algo menos, la 'garnacha'. Hay vinos de mesa y rancios; la crianza de estos últimos puede durar al menos cuatro años, y la de ambos se hace en barricas de roble. |
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Prisco |
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Prixer |
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En Galicia, es el nombre que recibe el perejil. |
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Probar |
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Es comer o beber un poco de un alimento para apreciar su sabor. |
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Profiteroles |
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Son bollitos hechos de pasta choux, rellenos con crema, chocolate, etc. |
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Proteína |
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Es una sustancia esencial para formar las células. |
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Protos |
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Es un vino tinto de 12,5 grados que se elabora en las bodegas de Ribera de Duero, en Peñafiel, y se cría en barrica de roble. |
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Provatura |
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Es un queso italiano que se hace con leche de búfala en el Lacio. Tiene la forma y tamaño de un huevo, y se consume fresco. |
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Provovone |
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Es un queso italiano que se hace con leche de búfala; su pasta es blanda y grasa. |
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Pruna |
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Es el nombre que reciben las ciruelas en algunas regiones. |
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