Es un licor de cerezas, de 35 grados.

  Consiste en verter uno o varios líquidos sobre una comida durante la cocción del producto que se trate, utilizando normalmente vino blanco, coñac o grasa caliente u otro ingrediente o combinación de estos, según el plato que estemos preparando.

  Son la planta y fruto de una especie de ají grande.

  Es un pez con el cuerpo ovalado y comprimido. Su carne es blanca, aromática y muy sabrosa; por eso se le llama 'faisán del mar'.

  Es un trozo redondo y plano de algún alimento.

  Ver miel rosada.

  1. Se aplica a la fruta que no llega a la madurez.
2. También es una especie de ciruela temprana.

  Es el vino medicinal que se hace de zumo de granadas.

  Es el roscón que se lleva a la iglesia como ofrenda en ciertas fechas.

  Son filetes de arenque en salsa vinagreta, que se preparan enrollados en pepinos y con mucho condimento.