Es un instrumento de cocina en forma de pala con agujeros, que se usa para escurrir y sacar los fritos de la sartén.

  Es el nombre que recibe la espina de los pescados.

  Ver arándano.

  Es un pez cuya carne produce un caldo aromático.

  Es un licor parecido al rosolí, pero hecho con zumo de cerezas o guindas.

  Es un pisto hecho con berenjenas, pimiento, calabacines, cebolla, tomillo, etc., originario de Niza.

  En Cataluña, Baleares y Comunidad Valenciana, es el nombre que recibe la raya.

  Son emparedados de masa de carne picada que se sirven con salsa.

  1. Es un pez con forma de rombo, cuya carne es blanca y jugosa.
2. También es un tipo de vino de Montilla-Moriles, muy parecido al oloroso pero con menos paladar y aroma.

  Es el nombre que dan al bonito en Asturias.