Es un licor italiano anisado, de 35 grados, que se suele tomar con granos de café.

  Es una salsa o pisto típicos catalanes, una especie de sofrito con cebolla, berenjenas, pimientos verdes y rojos, tomate y calabacín.

  Es una variedad de vino griego que se utiliza para el postre.

  Ver mejorana.

  Es una variedad de queso danés, compacto y suave, con un sabor que recuerda a las nueces.

  En Asturias y Cantabria, es el nombre que recibe el pez de San Pedro.

  Es una denominación específica de vinos de 11 a 13 grados que se elaboran en la zona del mismo nombre, en la provincia de Madrid.

  Es un pez marino de cuerpo aplastado, con el lomo verdoso y el vientre plateado. Tiene manchas en los dos costados, y su carne es blanca y muy apreciada.

  Es una variedad de queso gallego que se hace con leche de vaca en la provincia de Lugo. Tiene forma cónica y su pasta es firme, cremosa y ligeramente ácida.

  1. Son gachas de harina tostada de maíz o de trigo.
2. También es un guiso que se hace con harina, sangre de res, grasa y cebolla.