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Selección
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Secallona |
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Seco |
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Se denominan así los vinos qe tienen menos de 5 gramos por litro de azúcares reductores residuales. |
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Sedoso |
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Se denominan así los vinos aterciopelados. Este calificativo se usa para designar los buenos vinos blancos. |
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Segundillo |
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En algunas regiones, es la segunda porción de pan que se da en las comidas, menor que la primera y principal. |
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Sekt |
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Es un vino blanco espumoso alemán que se elabora en Renania, de 9 a 10 grados. |
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Seltz |
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Es agua mineral gaseada; la original proviene de Selters. |
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Semana de la Historia del Inmigrante |
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eldiariony.com
... el viernes se presentará en vivo Saeri Kiritani una inmigrante japonesa la cual basa su trabajo en arroz, esto como un símbolo de su identidad cultural. Históricamente, los inmigrantes en Estados Unidos han traído su tradicional cocina y, un resultado de esto, lo refleja los variados sabores o sazón que podemos encontrar en la comida americana....
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Semidulce |
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Es el vino con azúcares reductores residuales, entre 30 y 50 gramos por litro. |
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Semilla |
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Es la parte de la planta destinada a la reproducción. |
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Sémola |
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1. Es la harina del trigo candeal, sin corteza.
2. Es el trigo quebrantado como el farro y que se guisa como éste.
3. Asimismo, se denomina así una pasta de sopa hecha con harina de flor y reducida a granos muy pequeños. |
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