Es un licor elaborado en el lagar después del prensado, añadiendo orujo y agua a la uva.

  Es un vaso pequeño con que pruebana el vino los catadores.

  Rezumarse o derramarse poco a poco el vino de las vasijas.

  Es una salsa blanca que se hacía de almendras, ajos, pan, huevos, especias, azúcar y canela.

  Es un aro o triángulo de hierro utilizado para poner la sartén en la lumbre.

  Son los útiles de cocina.

  Trigo trechel.

  Es una variedad autóctona de uva gallega blanca.

  Es un bollo o pan de figura de trenza.

  Es un café de calidad inferior compuesto por los granos requemados, partidos, etc.