Es una bebida refrescante que se hace con cebada tostada y triturada.

  Se trata de desmenuzar una materia sólida sin reducirla enteramente a polvo.

  Consiste en cortar en forma de dados o daditos, según el tamaño buscado, tanto verduras, carne como en algunos casos, también pescado.

  Significa trucha en gallego.

  Es un apartamento, generalmente en la zona superior de la casa de labor, donde se guardan alimentos.

  Borrachera.

  Es el tallo de las hortalizas.

  1. Dícese del queso de leche de cabra y oveja elaborado en la zona del Maestrazgo (Castellón). Posee una forma muy característica, está hecho con una pasta muy consistente y tiene un fuerte sabor, algo picante.
2. Ver Aragón, como variedad de queso elaborado con leche de oveja y cbra, en las provincias de Catellón de la plana y Teruel. Se presenta con una pasta semidura y una firme consistencia de la misma.

  Aplícase a las hortalizas que tienen grueso o fuerte el tronco.

  Es un postre de imitación a base de bizcocho enrollado y relleno de distintas cremas, mermeladas, etc. y terminado con chocolate. También conocido como brazo.