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Selección
para envio |
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Vieira |
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Es un molusco comestible que se puede encontrar en los mares de Galicia. Sus valvas son desiguales y su sabor delicado. |
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Vieja |
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Es un pez de color púrpura, de carne blanca y sabrosa. Su cuerpo es oval, alargado y comprimido. |
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Vienés |
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Son pastelitos de chocolate y confitura. |
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Vienesa, a la |
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Son distintas formas de preparar los alimentos con pimentón, mostaza, limón o vinagre. |
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Vigoroso |
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Se llama así al vino con cuerpo y fuerza. |
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Vilanova, Arnaldo de |
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Fue un médico y escritor español del siglo XIII (1240-1311), autor del 'Liber de vinis' y 'Régimen sanitaris'. |
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Villagodio |
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Es una gran chuleta de entrecot. |
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Villalón |
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Es una variedad de queso de Valladolid, que se hace con leche de oveja en la zona del mismo nombre. Su pasta es blanda y se consume fresco. |
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Villamayor |
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Es una variedad de queso de oveja que se elabora en Castilla La Vieja. Su pasta es mantecosa. |
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Villena, Enrique de |
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Fue un escritor español (1384-1434), autor del 'Arte cisoria o Tratado del arte del cortar del cuchillo'. |
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