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Selección
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Zabaione |
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Es una crema espumosa de huevos batidos y vino de Marsella. |
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Zabucar |
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Es revolver alguna cosa de arriba abajo y de un lado a otro. |
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Zafarí |
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Zafra |
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1. Es la cosecha de la caña de azúcar.
2. También es la fabricación del azúcar de caña y, por extensión, de la remolacha.
3. Asimismo, se denomina así una vasija grande de metal para guardar el aceite. |
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Zahínas |
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Son gachas de harina que no se dejan espesar. |
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Zahora |
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Es una comida o merienda donde hay bulla o alboroto. |
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Zakels |
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Son carneros de la zona de Servia, muy apreciados por su carne y lana. |
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Zakuski |
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Es un entremés ruso que se suele tomar con vodka. |
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Zalema |
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Es una variedad de uva que se usa para elaborar vinos blancos de mesa y generosos. |
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Zamacuco |
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