En nuestra pescadería nos encontraremos con este pez de fuerte sabor y muy graso, que puede suplantar a la anchoa en salazón.

En nuestra bodega podemos contar con algunos vinos rosados o blancos que con su fermentación desprenden unas finísimas burbujas de gas carbónico.

En pastelería nos encontraremos con un pastel así llamado por su forma fina y puntiaguda, relleno de carne picada.

En carnicería es el corte de carne hecho a lo largo de ésta, de una manera fina.

En carnicería también es la 'aguja' una carne usada para asar y obtenida del cuarto trasero del ganado vacuno.

  Es el utensilio que se utiliza para mechar carnes o pescados en nuestras cocinas.

  En Cataluña, Aguja.

  Es la acción de criar gusanos en quesos, jamones u otros embutidos, con los que terminan su fermentación o curación.

  Es un mamífero de carne apreciada, similar al conejo y que se le conoce también como 'hutia'.

  Es llegar a comer tantísimo, que se pone uno ahíto.

  Es la situación en la que una persona puede considerarse que está llena, empachada de tanto comer.

  Es el término con el que designamos a un fruto aspero que dificílmente podemos tragar.

  En cocina es lo mismo que estofar o rehogar lentamente. También es la acción de saturar una receta con un elemento, por encima de la proporción correcta.

  Es el producto que introducido en el horno se ha cocido por su parte exterior y esta crudo por su interior.