1. Eliminaremos las hojas duras y las puntas de las alcachofas, dejándolas lo más enteras posible. 2. Herviremos las alcachofas en una cazuela con un... Receta completa »

 1. Una vez abiertas las latas, desecharemos el jugo que las conservas, y colocaremos las alcachofas y los espárragos en un colador o escurridera, para... Receta completa »

 1.Limpiaremos las verduras: Laminando finamente las alcachofas, antes de pasarlas por el zumo de limón. Las cebollas las cortaremos por su mitad, si f... Receta completa »

 Se ponen las almejas chirlas a remojo con abundante sal, al menos durante una hora y a continuación se enjuagan bien para que suelten toda la arena. S... Receta completa »

 1. Pondremos una sartén a calentar, con el laurel y los ajos cortados en láminas, para que cuando esté caliente, con un fuego vivo, le añadamos las al... Receta completa »

 1. Pondremos una sartén a calentar, con el laurel y los ajos cortados en láminas, el laurel, las guindillas para que cuando estén calientes, con un fu... Receta completa »

 Se lavan con agua las almejas varias veces para quitarles bien la arena y se desechan las rotas. En una sartén con suficiente aceite, se sofríe la ce... Receta completa »