1. Lavaremos, limpiaremos y cortaremos en gajos finísimos las alcachofas, antes de sumergirlos en un bol con agua y zumo de limón, para evitar que se ... Receta completa »

 1. Eliminaremos las hojas duras y las puntas de las alcachofas, dejándolas lo más enteras posible. 2. Herviremos las alcachofas en una cazuela con un... Receta completa »

 1. Una vez abiertas las latas, desecharemos el jugo que las conservas, y colocaremos las alcachofas y los espárragos en un colador o escurridera, para... Receta completa »

 1.Limpiaremos las verduras: Laminando finamente las alcachofas, antes de pasarlas por el zumo de limón. Las cebollas las cortaremos por su mitad, si f... Receta completa »

 1.Procederemos a limpiar y pelar los dientes de ajo, que iremos colocando dentro de un mortero o almirez. 2.Cuando tengamos pelados todos los ajos y ... Receta completa »

 1.Pelaremos las patatas y las pondremos a cocer en una ollita, con un poco de agua que las cubra y una pizca de sal. 2.Procederemos a limpiar y pel... Receta completa »

 1.Limpiaremos con abundante agua las almejas para quitarles la arena que pudiesen contener, tras lo cual las colocaremos en una espumadera para que es... Receta completa »