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Receta completa  Gratinado de Verduras y Macarrones
 1. Pondremos en una olla a cocer los macarrones con agua. 2. Cuando estén a medio cocer les añadiremos las zanahorias y los calabacines cortados a da... Receta completa »
Receta completa  Guijas con Espinacas y Ñora
 1. La noche anterior pondremos a remojo las guijas o almortas. 2. Antes de cocerlas las escurriremos, para ponerlas a cocer en una olla con abundante... Receta completa »
Receta completa  Guisado de Bacalao
 Se cubre el fondo de la olla con aceite, y cuando se calienta se sofríen las almendras y el pan hasta que se doren, se apartan y se reservan en un mor... Receta completa »
Receta completa  Guisado de Caracoles
 1.Los caracoles que deberán de haber estado un tiempo comiendo tomillo en un lugar al efecto, como eran los antiguos sacos de yute, los lavaremos con ... Receta completa »
Receta completa  Guisado de Col y Bacalao
 1. Pondremos abundante agua con una pizca de sal a cocer, a fuego vivo. 2. En una sartén con el aceite de oliva freiremos el bacalao, que tendrá que... Receta completa »
Receta completa  Guisado de Musola
 Limpiar el pescado quitándole la piel y partiéndolo en rodajas. En una cazuela se pone todo en crudo, la cebolla y el tomate rallado, los ajos corta... Receta completa »
Receta completa  Guisado de Pollo con Albóndigas
 Elaboración de las Albóndigas: Ponemos toda la carne picada en un bol. Añadimos sal, perejil picado, piñones, una pizca de nuez moscada recién mo... Receta completa »
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