Recetas 458 |
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Almojábanas - II |
1. En un fuego medio pondremos a calentar un perol metálico con el aceite de Oliva y las 1,5 tazas de agua.
2. Cuando rompa a hervir, añadiremos poco... Receta
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Almojábenas |
Poner a hervir el agua con la grasa y la sal.
Cuando rompa a hervir escaldar la harina, apartar del fuego y mezclar hasta obtener una miga gorda.
Am... Receta
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Alubias Tontas |
1. Pondremos las alubias la noche anterior en abundante agua y dentro de un recipiente con una boca ancha, para que todas ellas puedan inflarse unifor... Receta
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Anchoas en salazón |
Quitar a los boquerones la cabeza, limpiarlos muy bien de tripas y desperdicios y lavarlos muy bien.
En un recipiente poner el agua fría, añadir la s... Receta
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Arros amb Fesols i Naps |
1. Las habichuelas las pondremos a remojo la noche anterior.
2. Quitaremos el agua a las habichuelas antes de meterlas en una olla con abundante agua... Receta
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Arroz a Banda y Caldero |
Dispondremos sobre nuestra mesa unos platos con los siguientes elementos:
1. Las ñoras, una vez eliminados sus pezones y las pepitillas que contien... Receta
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Arroz abanda |
En un puchero con el agua poner todo el pescado, con el azafrán y sal. Llevar a la ebullución y cocerlo durante unos 20 minutos.
Colar, reservar el ... Receta
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