| Recetas 412 |
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Trigo picado (III) |
1.Picaremos el trigo y lo lavaremos varias veces para quitarle la piel, en una acción que se conoce como "darle viento".
2.Las habichuelas las pond... Receta
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Trigo picao |
Poner agua a hervir y cuando esté hirviendo echar los garbanzos, el trigo y el hinojo. Espumar y añadir todas las verduras cortadas no demasiado peque... Receta
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Triguillo |
1. Prepararemos el trigo picado, reservándolo a continuación.
2. Las judías las pondremos a remojo con agua, la noche anterior.
3. Los cardos los li... Receta
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Vinagreta de Tomate |
1.Mezclaremos todos esos ingredientes en el vaso del robot de cocina, y de esa manera conseguir con la acción de este un líquido totalmente uniforme.
... Receta
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Vinagreta-Boquerones en Vinagre |
Los boquerones se pueden preparar a la vinagreta con el pescado entero (quitándoles solamente la tripa y la cabeza) o abriéndolos por la mitad (quitán... Receta
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Zarangollo murciano |
1. Comenzaremos por pelar/cortar, lavar y reservar por separado los siguientes ingredientes a tenor de:
a. Las cebolla las cortaremos en láminas.
b.... Receta
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