Esta es una panadería fundada en 1.987 por D. Antonio Senent Martínez y su familia, siendo conocida en la localidad de Guardamar del Segura por la variedad de sus productos, ya que ofrece a diario a sus cliente hasta 18 clases de pan diferentes. Si bien su especialidad se ha centrado en la elaboración de piezas pequeñas y de variado peso, composición y forma.

Su devenir empresarial esta marcado por que:

' En el verano del año 2.004 inauguraron un despacho de pan con cafetería en la Plaza Porticada de esa localidad alicantina, siendo el primer establecimiento de esas características que se abría en ese término municipal.
' Sería a partir del año 2.005 cuando trasladaron sus hornos de fabricación de la Avda. del País Valenciano, 41 al Polígono Industrial de Santa Ana.
Si bien ese antiguo local quedaría su conocido despacho de pan y bollería.
' Con la llegada de la primavera del año 2.006 esta empresa abre una nueva de fabricación, para la elaboración artesanal de pasteles, tartas, y demás repostería propia de esta zona.
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Esta empresa cuenta en la actualidad con una plantilla de unos 10 trabajadores para cubrir sus diversas áreas de producción y comercialización.

Estas navidades 2006 - 2007 su establecimiento sito en la Avda. País Valenciano, 41 ha sido el ganador del III Concurso de Escaparatismo, patrocinado por la Cámara de Comercio de Alicante, con la colaboración del Ayuntamiento de Guardamar y la Asociación de Comerciantes Local.

En ese escaparate le echaron mucha imaginación y mimo, guardando relación con la actividad de panadería que vienen desarrollando.

Paco García.
Administrador.
info@cocinarbien.com