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... O±orbe afirm¾ que esta autorizaci¾n abre un abanico 'enorme' de posibilidades para el sector cßrnico espa±ol, que aparte de continuar exportando productos de cerdo blanco, que ya tienen un mercado consolidado, pueden comenzar a exportar 'una de las joyas de la gastronomÝa espa±ola', el jam¾n ibÚrico...

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